Havuç hamurlu pizza, un yok!

Rafine beyaz unlardan vazgeçmek isteyenler için, arkadaşlarıyla veya ailesiyle bir araya gelmek oldukça zor olabilir. Genel olarak, gruplar halinde yenen eşlik ve müstahzarların çoğunda içerik olarak un bulunur. Bunlardan biri, oldukça cazip hale gelebilecek bir karşılaşma klasiği olan pizzadır.

Ancak geleneksel pizza lezzetinin tadını çıkarmamak için de öğrenebileceğiniz bazı alternatifler var: Hamuru karnabahar, avokado veya avokado ile ya da burada öğrenebileceğiniz gibi havuçla yapabilirsiniz!

havuçlu pizza

Undan kaçınmanın yanı sıra, diyetinize mineraller, su ve karotenoidler ekleyeceksiniz. İkincisi, vücudun hücrelerini serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan koruyan ve kardiyovasküler hastalıklardan ve bazı kanser türlerinden muzdarip olma riskini azaltan yüksek antioksidan gücüne sahip besinlerdir. Ayrıca havuç görsel sağlığın korunmasına yardımcı olur ve lipitleri düşüktür.

  • 500 rendelenmiş havuç
  • 150 gr nohut unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı Provençal
  • 1 tutam biber
  • Peynir ve üstüne eklemek istediğiniz sebzeler

Not: Bu malzemeler iki orta boy pizza hazırlamanıza yardımcı olacaktır

süreç

havuçlu pizza - hamuru hazırla

1. Bir kasede rendelenmiş havuçları baharat ve nohut unuyla karıştırın. Her şeyin iyice karışması için ellerinizle yoğurun.

havuçlu pizza- hamur

2. Biraz yağ veya parşömen kağıdı olan bir fırın tepsisinde ellerinizle yassılaştırarak iki hamur diski oluşturun. İyi pişmesi için çok kalın olmamasına dikkat edin.

3. Altın kahverengi olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Not: Kendi pizza fırınınızda pişirirseniz daha da lezzetli olurlar .

havuçlu pizzahavuçlu pizza

4. Yan yemeklerinizi hazırlayın. Sarımsakla sotelenmiş mantarları, yumurtaları, salçaları, zeytinleri veya en çok sevdiklerinizi ekleyebilirsiniz! Fırında biraz peynir ızgara yapmayı unutmayın ki, pizza lezzetini kaybetmesin.

Ve hazır! Tadını çıkar!

Kaynak:

Enfes Vejetaryen

Tavsiye

Küresel ısınma: nedir, bizi nasıl etkiler ve bunu tersine çevirmek için ne yapabiliriz
Biyo kodlama: her hastalık ne anlama geliyor?
Kutsal kodlar nedir ve hedeflerinizi gerçekleştirmek için bunları nasıl kullanabilirsiniz?